Assoc Prof Dr. Ana Vinha| Resíduos Award | Best Researcher Award

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Assoc Prof Dr. Ana Vinha| Resíduos Award | Best Researcher Award

Assoc Prof Dr. Ana Vinha ,

Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha 🎓🌿 é uma destacada investigadora e professora associada na Universidade Fernando Pessoa, especializada em Química Analítica e Alimentar. Possui um Doutoramento Europeu em Biologia Funcional e Ciências da Saúde pela Universidade de Vigo, um Mestrado em Controlo de Qualidade em Água e Alimentos pela Universidade do Porto, e uma Licenciatura em Engenharia Alimentar pela Universidade Católica do Porto. Ana Vinha publicou 67 artigos em revistas especializadas, 16 em atas de congressos, 36 capítulos de livros internacionais, e 7 livros, acumulando mais de 1920 citações com um índice h de 18. Atualmente, é investigadora no FP-I3ID e colaboradora no REQUIMTE/LAQV. Além de ter orientado mais de 60 teses e dissertações, participou em mais de 40 congressos internacionais e nacionais. É fluente em português, inglês, espanhol e francês, e atua nas áreas de Ciências Médicas e da Saúde, Ciências Agrárias e Nutrição, focando-se em Bromatologia, Farmacognosia, Fitoterapia, e Biotecnologia Alimentar.

Profile :

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Orcid

Formação Académica 🎓

  • Doutoramento Europeu em Biologia Funcional e Ciências da Saúde
    • Especialização em Química Analítica e Alimentar
    • Universidade de Vigo, 2010
    • Classificação: Excelente
  • Mestrado em Controlo de Qualidade de Água e Alimentos
    • Universidade do Porto, 2003
    • Classificação: Excelente
  • Licenciatura em Engenharia Alimentar
    • Universidade Católica Portuguesa, 1997

Carreira Profissional 💼

  • Investigador
    • Instituto de Investigação, Inovação e Desenvolvimento da Universidade Fernando Pessoa (FP-I3ID) (2021 – Atual)
    • REQUIMTE/LAQV, Universidade do Porto (2010 – Atual)
  • Professor Associado
    • Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Fernando Pessoa (2023 – Atual)

Experiência Adicional em Docência 📚

  • Professor Auxiliar
    • Universidade Fernando Pessoa (2011 – 2023)
  • Professor Coordenador
    • CESPU – Cooperativa de Ensino Superior Politécnico e Universitário (2010 – 2011)
  • Professor Adjunto
    • CESPU (2003 – 2010)
    • Instituto Piaget (2003 – 2004)

Outras Experiências Profissionais 🏢

  • Coordenador Técnico
    • Grupo Auchan (1999 – 2000)
    • Eurolis Transitários Lda (1998 – 1999)

Produção Científica 📄

  • Artigos: 67 em revistas especializadas, 16 em atas de congressos
  • Capítulos de Livros: 36 internacionais
  • Livros: 7
  • Citações: Mais de 1920
  • Índice h: 18 (Scopus)

Orientação Acadêmica 🎓

  • Teses de Mestrado: Mais de 40
  • Mestrados Integrados e Dissertações de Licenciatura: 22
  • Arguente Principal: 23 Mestrados e Monografias

Participação em Congressos 🌍

  • Internacionais e Nacionais: Mais de 40 comunicações orais e escritas

Domínios de Atuação 🔬

  • Ciências da Engenharia e Tecnologias
  • Química
  • Ciências Agrárias
  • Engenharia e Tecnologia Alimentar
  • Ciências da Saúde – Nutrição e Dietética

Idiomas 🌐

  • Português (Nativo)
  • Inglês (B2)
  • Espanhol/Castelhano (B1)
  • Francês (A2)

Projetos de Pesquisa Recentes 🔍

  • Cascas de castanea sativa como fonte de ingredientes ativos para Alimentos Funcionais e Cosméticos
    • Financiadores: Fundação para a Ciência e a Tecnologia (PTDC/ASP-AGR/29277/2017)
    • Período: 2018/07/15 – 2022/01/15
  • Laboratório Associado para a Química Verde – Tecnologias e Processos Limpos
    • Financiadores: Fundação para a Ciência e a Tecnologia (UID/QUI/50006/2019)
    • Período: 2019/01/01 – 2019/12/31
  • UFP Energy, Environment and Health Research Unit
    • Financiadores: Fundação para a Ciência e a Tecnologia (UID/Multi/04546/2019)
    • Período: 2019/01/01 – 2019/12/31

 

Publications Top Notes 📄

Nutritional, chemical and antioxidant/pro-oxidant profiles of silverskin, a coffee roasting by-product

Citation-100

Hardy kiwifruit leaves (Actinidia arguta): An extraordinary source of value-added compounds for food industry

Citation-80

Therapeutic, Phytochemistry, and Pharmacology of Acorns (Quercus Nuts): A Review

Citation-6

Nutraceuticals based on Portuguese grape pomaces as a potential additive in food products | Nutracêuticos à base de bagaços de uva portuguesa como potencial aditivo em produtos alimentares

High-Value Compounds in Papaya By-Products (Carica papaya L. var. Formosa and Aliança): Potential Sustainable Use and Exploitation

Prof Dr. Costel Samuil| Environment Protection Award | Excellence in Research

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Prof Dr. Costel Samuil| Environment Protection Award | Excellence in Research

Prof Dr. Costel Samuil , Iasi University of Life Sciences, Romania

Costel Samuil is a distinguished professor and academic leader in the field of agronomy, specializing in grassland management, forage crops, and environmental protection. 🌱 With a solid educational background and extensive experience at the University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine (USAMV) in Iasi, Romania, he has contributed significantly to education, research, and project management throughout his career.

Professional Profile:

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📚 Education and Expertise:

Costel Samuil holds a Ph.D. in agronomy from USAMV Iasi, with expertise in botany, agrochemistry, soil science, ecology, and forage crops. His research focuses on topics such as environmental protection, grassland productivity, organic farming, and the conversion of grassland types.

🌱 Academic Career:

Since 1993, Costel Samuil has held various teaching and research positions at USAMV Iasi, progressing from junior assistant to professor. His roles have involved extensive teaching, research supervision, and academic management, including serving as Dean of the Faculty of Agriculture from 2016 to 2020.

📝 Publications and Projects:

Costel Samuil is a prolific author, having authored and co-authored numerous textbooks, books, and scientific papers on grassland management and forage production. His research contributions have been published in prestigious journals and presented at international conferences.

🌍 International Engagement:

Throughout his career, Costel Samuil has been actively engaged in international collaborations, including participation in training courses, scholarships, and projects funded by organizations like the World Bank, Leonardo da Vinci, and SCOPES Switzerland. He has contributed to advancing agricultural practices and sustainability both locally and internationally.

🌱 Professional Affiliations:

Costel Samuil is affiliated with several professional and scientific societies, including the European Grassland Federation and the Romanian Society of Grassland. His involvement underscores his commitment to advancing agricultural sciences and environmental sustainability.

Publication Top Notes :

Influence of the management on the phytocoenotic biodiversity of some Romanian representative grassland types

Citation -36

Tehnologii de agricultură ecologică

Citation -28

The productivity and quality of alfalfa (Medicago sativa L.) in Romanian forest steppe

Citation -25

Neophyte invasion in Moldavia (eastern Romania) in different habitat types

Citation -25

Influence of Fertilizers on the Biodiversity of Semi-natural Grassland in the Eastern Carpathians

Citation -23